土鸡的品种还是蛮多的,各个地区的土鸡品种千差万别,如果一一枚举的话,那基本上是不可能的事情,那么最为常见、比较出名的土鸡有哪些呢,散养土鸡什么品种好,下面给大家介绍一些常见的土鸡品种以及散养土鸡的一些优势。 与传统的肉鸡圈养不同,土鸡富含非常丰富的氨基酸、胶质蛋白,可以被人体快速的吸收和利用,可谓是滋补的佳品。而使用散养土鸡炖出来的汤,不仅可以促进身体的恢复,经常食用可以增强体质,提高免疫力。所以对于一些特殊人群,比如说产妇、老人、病人、小孩都是比较滋补的。 1、卢氏鸡 卢氏鸡、固始鸡和正阳三黄鸡是很多人了解的河南三大地方良种鸡。这三种品种的土鸡都特别适散养,有着悠久历史了。其中,卢氏鸡个体轻巧,觅食力强、耐粗饲,另外卢氏鸡生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似。 卢氏鸡属于肉蛋兼用型鸡品种。卢氏鸡的鸡蛋一般呈现为绿壳色,鸡蛋黄占整个鸡蛋的35%,可见卢氏鸡的鸡蛋营养价值远高于普通鸡蛋。 2、固始鸡 提及到卢氏鸡,不得不提及到固始鸡,固始鸡也是河南地区的土鸡品种,因地名而得名。固始鸡具有抗逆性好、耐粗饲料以及抗病能力比较的好,所以特别适合散养,如果采取林间养鸡技巧效果会更好。